Müdigkeit, Kopfschmerzen, Haarausfall - die Symptome können vielfältig sein, wenn das wichtige Mineral Eisen fehlt. Die Behandlung ist in der Regel einfach und effektiv.

18.11.2008 – Dr. Magdalena Bühler

Nahrungsergänzungsmittel erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Doch was als Unterstützung der Gesundheit gedacht war, kann schädliche Nebenwirkungen haben.

15.11.2008 – Dr. Magdalena Bühler

Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff für Muskeln, Nerven und Knochen. Vollkorngetreide, Milch und grünes Gemüse enthalten besonders viel. Ein Mangel ist eher selten.

03.10.2008 – Nadine Schwan

Sie sind nicht nur lebenswichtig, sie machen uns auch schön! Von A bis H - was Vitamine alles können.

28.08.2008 – Bettina Levecke

Nach der Nationalen Verzehrsstudie II nehmen wir Calcium überwiegend mit festen Nahrungsmitteln auf. Wässer spielen nur eine kleine Rolle. Woher kommt unser Calcium?

19.08.2008 – Dr. Gerald Albach

Droht gleich Knochenbruch, wenn man zu wenig calciumhaltiges Wasser trinkt? Wie viel Magnesium muss in magnesiumhaltigem Wasser sein? Gibt es Definitionen?

19.08.2008 – Dr. Gerald Albach

Ohne Tetrahydrofolat (THF) läuft nicht viel. Als enzymatischer Wirbelwind baut THF in Ihren Zellen Erbsubstanz und Proteine auf. Nicht nur Schwangere sollten THF kennen.

28.07.2008 – Dr. Gerald Albach

Wo sind Vitamine drin? Wie viel brauche ich und was ist ihre Funktion? Ein Überblick über die fettlöslichen und wasserlöslichen Vitamine sowie Quellen und Bedarf.

17.07.2008 – Nadine Schwan

Seit Linus Pauling gilt Vitamin C als Wundermittel gegen Husten und Schnupfen. Nach einer Studie der Cochrane Collaboration hilft Vitamin C Kindern & Erwachsenen kaum.

04.07.2008 – Dr. Gerald Albach

H-Milch ist günstig, lange haltbar und außerdem leichter verdaulich. Trotzdem hat sie ein schlechtes Image, weil sie angeblich kaum Vitamine und Mineralstoffe enthält

06.06.2008 – Melanie Kirk-Mechtel

Calcium ist der wichtigste Mineralstoff für den Aufbau von Knochen und Zähnen. Hier erfahren Sie alles über Bedarf, Funktion und in welchen Lebensmitteln Calcium vorkommt

15.04.2008 – Nadine Schwan

Kalium ist ein Mineralstoff der in vielen Lebensmitteln steckt. Hier erfahren Sie alles über seine Aufgaben und was bei einem Mangel oder einem Kaliumüberschuss passiert

13.04.2008 – Nadine Schwan

Veganer haben einen höheren Eisenbedarf als Fleischesser, da manche Stoffe die Aufnahme von Eisen erschweren. Tipps für die eisenhaltige, gesunde, vegetarische Ernährung.

05.04.2008 – Gudrun-Aimée Spalke

Phosphat ist in vielen Lebensmitteln enthalten. Täglich nehmen wir rund 1200 mg und mehr zu uns. Bei Nierenerkrankten wird das Phosphat allerdings zum Problem

24.03.2008 – Nadine Schwan

Zerkleinerter natürlicher Zeolith entgiftet den Körper, stärkt die Immunabwehr, fördert das Wohlbefinden und steigert die Leistungsfähigkeit

24.03.2008 – Martina Rüter

Egal, was wir den ganzen Tag auch tun: für die meisten Vorgänge unseres Körpers wird Vitamin C gebraucht. Dabei ist die Abwehr von Erkältungen eine Funktion von vielen

22.02.2008 – Brigitte van Hattem

Als Primaten waren wir noch in der Lage, Vitamin C selbst im Körper herzustellen. Heute sind wir auf die Zufuhr von außen angewiesen - sonst sterben wir an Skorbut

22.02.2008 – Brigitte van Hattem

Kein Zweifel, wir brauchen alle Vitamin C. Doch wo steckt es drin und wie lange hält es? Sind Nahrungsergänzungsmittel eine Alternative?

22.02.2008 – Brigitte van Hattem

Vitamin C ist lebensnotwendig. Doch in welchen Mengen sollten wir es zu uns nehmen? Hier gibt es unterschiedliche Diskussionsansätze

22.02.2008 – Brigitte van Hattem

Nahrungsergänzungsmittel: Viele Ernährungswissenschaftler halten sie für überflüssig, die Hersteller sehen dies anders. Das letzte Wort haben die Konsumenten.

06.01.2008 – Maria Franic