Selbstgemachter Kakao
Rezept für selbstgemachten Kakao: Kleine Geschichte des Kakaos und eine raffiniert-einfache Anleitung für aztekisch-angehauchte & verführerische Trinkschokolade.
07.02.2008
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Shermin Arif
Geschichte der Schokolade
Der Kakaobaum wächst rund um den Äquator. Jeder Deutsche verzehrt jährlich rund 8,5 Kilogramm. Bitterschokolade und fair gehandelte Produkte sind auf dem Vormarsch.
17.12.2007
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Gabriele Brähler