Zwei russische Suppen: Fischsoljanka und Schtschti mit Sauerkraut
Delikate Fischsoljanka - rybnaja soljanka, und leckerer schtschi sbornyje - gemischter Schtschi mit Sauerkraut, sind zwei traditionelle russische Suppen.
14.07.2011
–
Anton Heinzinger
Grüner Borschtsch - Rezept für Selenji borschtsch mit pampuschkj
Grüner Borschtsch mit Salzkrapfen - ein leckeres Eintopfgericht nach ukrainisch-russischem Rezept. Es enthält als prägende Zutaten Sauerampfer und Spinat
10.07.2011
–
Anton Heinzinger
Borschtsch - klassischer ukrainisch-russischer Rote Bete Eintopf
Borschtsch, der delikate ukrainische Eintopf aus Roter Bete, Fleisch, div. Gemüse und Speck, wird oftmals für ein Gericht aus der russischen Küche gehalten.
03.07.2011
–
Anton Heinzinger
Blini-Röllchen: ein günstiges Rezept fürs Silvester-Buffet
Mit folgendem ausführlichem Insider-Rezept für russische Blini werden Blini-Röllchen zum leckersten und günstigsten Buffet-Favoriten, z.B. zu Silvester.
26.11.2010
–
Jana Ilkun