Suite101.de-Artikel und News zum Thema "Histaminhaltige Nahrungsmittel"


 		Bislang älteste Nahrungskette
Der fossile Fund eines Stachelhais mit konservierten Nahrungsresten offenbart eine rund 290 Millionen Jahre alte drei Ebenen umfassende Nahrungskette in einem See.
Vitaminpillen & Co.
Nahrungsergänzungsmittel: Viele Ernährungswissenschaftler halten sie für überflüssig, die Hersteller sehen dies anders. Das letzte Wort haben die Konsumenten.
Gesund mit Milcheiweiß
Käse gehört nicht nur zu den ältesten Nahrungsmitteln der Menschheit, sondern auch zu den wertvollsten.
Folsäure in der Schwangerschaft
Bereits wenn ein Kinderwunsch besteht und ein Paar es darauf anlegt, schwanger zu werden, sollte ein Folsäurepräparat eingenommen werden
Brotmuseum: Aus Korn gemacht
Im Europäischen Brotmuseum e.V. in Ebergötzen bei Göttingen in Niedersachsen dreht sich alles um die Herstellung und Geschichte des Grundnahrungsmittels Brot.
Pflanzensterine
Functional Food erobert die Supermärkte. Seit einiger Zeit gibt es cholesterinsenkende Nahrungsmittel, die auf Pflanzensterinen (auch Stereole genannt) basieren
Abnehmen durch Traditionelle Chinesische Medizin
Eine angenehme Begleiterscheinung der TCM ist die Gewichtsreduzierung ohne Kalorienzählerei
Vitamine - Vorsicht vor Zuviel
Nahrungsergänzungsmittel erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Doch was als Unterstützung der Gesundheit gedacht war, kann schädliche Nebenwirkungen haben.
Allergien und allergischer Schock
Allergien bis hin zum allergischen Schock können durch bestimmte Nahrungsmittel, Medikamente oder aber auch Insektenstiche ausgelöst werden.
Verbraucherinformationsgesetz (VIG)
Verbraucher sollen geschützt werden. Doch das ist daneben gegangen.
Histamin-Intoleranz - Ein oft unerkanntes Leiden
Histaminhaltige Lebensmittel wie Rotwein, Emmentaler-Käse und Thunfischpizza können - wegen ihres hohen Histamingehalts allergieähnliche Symptome auslösen.
Histamin-Intoleranz - Schwierige Diagnose
Das Krankheitsbild der Histamin-Intoleranz wird von Betroffenen und Ärzten oft falsch gedeutet. Wie die Nahrungsmittelunverträglichkeit diagnostiziert und behandelt wird.
Histaminhaltige Nahrungsmittel
Liste der Lebensmittel, die bei einer Histamin-Überempfindlichkeit gemieden werden sollten und Bedeutung des Vitamin B6- und Vitamin C-Spiegels bei Histamin-Intoleranz.
Welches Futter für Aquarienfische?
Welche Nahrung gibt es für Aquarienfische? Die Auswahl ist groß und verwirrend. Worauf muss der Aquarianer grundsätzlich achten?
Haben Junglandwirte eine berufliche Zukunft?
Biologisch angebaute Lebensmittel werden von Verbrauchern verstärkt gekauft. Bauernverbände weisen auf die entstehenden Marktchancen für Junglandwirte hin.
Wichtige Informationen zum Thema Glutamat
Erklärung des Begriffes "Glutamat" und Informationen zu dessen Einsatz in Nahrungsmitteln
Brennessel: Hilfe bei Rheuma und für Prostata
Sie brennt. Daher war die Brennessel immer schon gefürchtet, was ihr im Aberglauben große Bedeutung verschaffte. Aber sie gehört zu den heilkräftigsten Arzneipflanzen.
Jakobskreuzkraut: Eine Pflanze wird zur Gefahr
Stellungnahme einiger Landwirtschaftskammern und des baden-württembergische Ministers für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter Hauk.
Wirksame Hausmittel zur Behandlung von Juckreiz
Welche einfachen Hausmittel helfen bei starkem Juckreiz der Haut und wie lässt sich Kratzen vermeiden? Was sind die Ursachen? Wann sollte man unbedingt zum Arzt gehen?
Übergewicht fördert Allergien
Dass die Zahl übergewichtiger Kinder und Jugendlicher immer noch steigt ist unumstritten. Kinder mit Übergewicht zeigen zunehmend aber auch allergische Reaktionen.
Wie Nahrungsmittel Medikamente beeinflussen
Knoblauch, Brokkoli, Grapefruit & Co. sind zwar gesunde Nahrungsmittel, können aber in Kombination mit bestimmten Medikamenten die Arzneiwirkung reduzieren oder anheben.
Essstörungen - tödliche Erkrankungen
Magersucht und Ess-/Brechsucht verbreiten sich immer stärker. Der Artikel zeigt die Entstehung und die Symptome der beiden bekanntesten und gefährlichsten Essstörungen.
Irrtümer in der Ernährung
Im Allgemeinen ist davon auszugehen, dass basische Nahrungsmittel basisch wirken, doch Basenspender können ihre Wirkung umkehren.
Armut gefährdet Menschenrechte in Nordkorea
Die UNO ist besorgt, dass fehlende Nahrungsmittel, zu wenig Trinkwasser und ein zerfallendes Gesundheitswesen in Nordkorea die Menschenrechte der Bevölkerung einschränken
Die Süßlupine - von der Antike bis zur Neuzeit
Die Zukunft von Lupinen in der menschlichen Ernährung, als Tierfutter und Gründüngung in der Landwirtschaft.
Aufbau einer Trennkosttabelle
Trennkost ist keine Diät, sondern eine Ernährungsumstellung, bei der Lebensmittel anhand der Trennkosttabelle in drei unterschiedliche Gruppen eingeordnet werden.
Algen sind gesund
Der Trend zum Ökologischen zeigt sich auch in der Nahrungsmittelindustrie, wo immer mehr Ergänzungspräparate auf der Basis von Algen hergestellt werden.
Westfalens Kulinaria längs der Ems
Entgegen der Fließrichtung der Ems folgt man den orangefarbenen Pfeilen des EmsRadwegs und den westfälischen Nahrungsmitteln.
Wie reagiert Grasland auf den Klimawandel?
Der Schweizer Wissenschaftler Prof. Hans Schnyder fand heraus, wie sparsam Grasland bei steigender Wärme und Kohlenstoffdioxidkonzentration in der Luft mit Wasser umgeht.
Allergie und Kinesiologie
Eine allergikergerechte Ernährung und energetische Übungen aus der Kinesiologie können unseren Körper und seine Energien wieder in Einklang bringen.
Hildegard von Bingen und ihre Heilkunde
Hildegard von Bingens Heilkunde beschäftigt sich mit Ernährung und Fasten, Naturheilmitteln und Kräutern wie Galgant, Lebensregeln, Ausleitungsverfahren, der Seele.
Ernährung bei AIDS
Bisher kann man AIDS nicht heilen, die Symptome und Begleiterscheinungen der Erkrankung können aber durch bestimmte Nahrungsmittel verbessert werden.
Wovon Frauen und Männer nachts träumen
Betrachtet man das, was Frauen und Männer in der Nacht träumen, auf der Symbolebene, so wird verständlicher, was sich hinter den Unterschieden in den Träumen verbirgt.
Kündigungsgrund Kaffeekasse?
Die Diebstahlsvorwürfe gegen 4 Wormser Kassiererinnen konnten nicht erhärtet werden. Also doch der Versuch einer Bagatellkündigung durch einen kommunalen Arbeitgeber?
Bodenbelebung durch Effektive Mikroorganismen
Effektive Mikroorganismen (EM) reinigen unermüdlich die Umwelt und begleiten uns ein Leben lang. Sie lohnen uns ihre Pflege mit einem fruchtbaren Boden.
Arthrose - die richtige Ernährung kann helfen
Dass die richtige Ernährung bei Arthrose helfen kann, wurde in Studien festgestellt. Es gibt Nahrungsmittel, die eine Arthrose Behandlung durchaus beeinflussen können.
Das Biodiesel - Desaster
Biodiesel: Die Antwort, auf die Probleme in Agrar- und Verkehrspolitik, für mehr Unabhängigkeit vom Öl und auf den Klimaschutz. Aber der Traum erweist sich als Alptraum.
Was Kleinkinder bei Durchfall essen dürfen
Wenn kleine Kinder an Durchfall leiden, gilt es zunächst den Flüssigkeitsverlust auszugleichen. Stellt sich der Hunger wieder ein, steht Schonkost auf dem Speiseplan.
Gicht ist erblich bedingt
Die Veranlagung für Gicht ist erblich. Die Erkrankung wird von zahlreichen äußeren Umständen, vor allem durch die Ernährung, entscheidend beeinflusst.
Welche Allergietypen gibt es?
Im Falle einer Allergie reagiert das Immunsystem unangemessen heftig auf eher harmlose Substanzen wie zum Beispiel Pollen, Tierhaare oder Nahrungsmittel.
Basenfasten all'italiano
Basenfasten kombiniert mit italienischem Flair ist eine ideale Kombination für alle, die die mediterrane Küche lieben und etwas für die schlanke Linie tun wollen.
Gegen Übersäuerung hilft Basenfasten
Fasten ist das Mittel der Wahl gegen Übersäuerung. Aber es muss nicht die klassische Nulldiät sein, es reicht auch ein Basenfasten aus.
Die vegetarische Rohkost
In der heutigen Zeit wird viel über gesunde Ernährung geredet. Was ist dran an der vegetarischen Kost?
Nudeln - ideale Beilage
Die Nudel gehört zu den beliebtesten Beilagen hierzulande und ist nicht mehr aus deutschen Küchen wegzudenken. Ebenso Reisnudeln - Thailands Klassiker.
Krafttraining für Anfänger
Motivation, realistische Zielstellungen, trainingsmethodisches Wissen und richtige Ernährung sind entscheidende Erfolgsfaktoren.
Eisenmangel - Eisen im Organismus
Eisen wird vorwiegend zur Blutbildung (Hämoglobin-Synthese) im Körper verwendet.
Bleckede - Urlaub im Naturparadies an der Elbe
Kleine, wunderschöne Stadt in Niedersachsen als Erholungsparadies. Eine Beschreibung der vielfältigen Freizeitaktivitäten und der wunderschönen Natur in und um Bleckede.
Schutz vor Arthrose durch Leinsamen und Olivenöl
Aus der Linolensäure des Leinsamens entstehen die Entzündungshemmer DHA und EPA, wenn das Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren stimmt. Dafür sorgt Olivenöl.


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