Die Kartoffel - eine tolle Knolle
Geschmort, gratiniert, gefüllt oder süss - die Kartoffel ist ein gefragtes und wertvolles Nahrungsmittel.
04.01.2012
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Daniela Sattler
Salzburger Nudelsuppe mit Frankfurter Würstchen
Salzburger Nudelsuppe - das Rezept aus Omas Küche. Ein Muss für alle Fleischtiger und supereasy zum Kochen!
17.11.2011
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Mag. Kerstin Gajda
Suppentöpfe, die den Gaumen kitzeln
Ob als Auftakt vor der Mahlzeit, als kleine Zwischenmahlzeit oder gar als Hauptmahlzeit - eine leckere Suppe kann zum kulinarischen Hochgenuss werden.
27.10.2011
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Daniela Sattler
Wiener Schnitzel – Rezept nach originaler Art
Wiener Schnitzel nach originaler Art erfordern keine großen Kochkenntnisse, lediglich eine gewisse Übung. Hier das altbekannte Rezept.
15.01.2011
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Peter Renkewitz
Fasnachtschüechli – Herkunft und Herstellung
Das Fasnachtsküchlein, Fasnachtskiechli, Merveilles oder der sogenannte Chneublätz (Knieplätz) oder Chilbiblätz darf an keiner Schweizer Fasnacht fehlen.
12.01.2011
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Sarah A. Friedli
