Meist denkt man beim Kochen mit Kürbis an Kürbissuppe, doch viele Kürbissorten eignen sich auch zum Backen, zum Beispiel von Scones, Muffins oder Brot.

23.10.2011 – Barbara Lechner

Geburtstagstorte oder Geburtstagskuchen für Feiern oder auch als Geschenk schnell selber machen. Leckere Rezepte mit einfachen Backanleitungen.

23.10.2011 – Rembert König

Eine dänische Torte, die auch dänischer Schichtkuchen genannt wird, lässt sich selber machen. Rezept und Backanleitung für den Skandinavien-Klassiker.

23.10.2011 – Rembert König

American Apple Pie ist ein amerikanischer Kuchen-Klassiker, der sich auch einfach selber machen lässt. Rezept und Backanleitung.

21.10.2011 – Rembert König

Französischer Apfelkuchen lässt sich einfach selbst machen. Rezept und Backanleitung für eine typisch französische Apfeltarte mit Mürbeteig.

21.10.2011 – Rembert König

Einen leckeren und lockeren Apfelkuchen mit Rührteig und Zimt kann man einfach selber machen. Rezept und Backanleitung für einen ungedeckten Apfelkuchen.

19.10.2011 – Rembert König

Diese teuflisch gute Schokoladentorte kommt aus Island und wird - in unterschiedlichen Varianten - in jedem isländischen Café angeboten.

17.10.2011 – Dr. Hannelore Dittmar-Ilgen

Zur Apfelernte im Herbst duftet es oft aus der Küche nach frisch gebackenem Kuchen. Ein Rezept für einen Kuchen mit Buttermilch, Äpfeln und Mohn.

02.10.2011 – Karin Hansen

Sie sind praktisch, lecker und können süß oder würzig sein: Muffins passen zu vielen Gelegenheiten.

09.09.2011 – Angela Fehr

Quarktorten müssen schmecken und mit wenig Aufwand zuzubereiten sein. Diese Rezeptauswahl wird beiden Anforderungen gerecht. Da bleibt kein Stück übrig.

25.08.2011 – Heike Schultz

Ob als deftiges Frühstück oder einfach als Zwischenmahlzeit: ofenfrische Scones bringen jeden an den Tisch.

31.07.2011 – Mathias Krebs

Neben dem Anspruch als Grundnahrungsmittel hat Brot zu allen Zeiten eine große symbolische und auch spirituelle Bedeutung.

27.07.2011 – Annelore Poljasevic

Dieser Kuchen ist der ideale Kuchen für die sommerliche Kaffeetafel und ist schnell gemacht.

11.07.2011 – Sabina Schuster

Einen leckeren und saftigen Pflaumen- oder Zwetschgenkuchen kann man auch selber backen. Rezepte für eine Hefeteig-Variante mit und ohne Streusel.

08.07.2011 – Rembert König

Leckere Nussecken lassen sich selbst backen. Rezept und Backanleitung für den köstlichen Klassiker, der jede Kaffeetafel bereichert.

07.07.2011 – Rembert König

Leckere Biskuit-Roulade gefüllt mit einer frischen Erdbeer-Sahne. Eine Offenbarung für Genießerinnen und Genießer. Rezept vom Konditormeister.

28.06.2011 – Wolfgang Waldenmaier

Der Pflaumen- oder Zwetschgenkuchen in Verbindung mit einer feinen Mandelmasse verwöhnt jeden Gaumen. Rezept vom Konditormeister.

16.06.2011 – Wolfgang Waldenmaier

Der Butter-Mürbeteig ist ein wichtiger Bestandteil vieler leckerer Kuchen, Torten und Gebäcke. Ein Rezept vom Konditormeister.

15.06.2011 – Wolfgang Waldenmaier

Egal wie dieser Klassiker in den einzelnen Landstrichen genannt wird, dieser besondere Kirschkuchen ist einfach ein Genuss. Rezept vom Konditormeister.

24.05.2011 – Wolfgang Waldenmaier

Das Bananenbrot gelingt sogar, wenn man sich nicht genau an alles hält. Schließlich haben die meisten Afrikaner auch keine Waage, um die Zutaten abzuwiegen.

05.04.2011 – Barbara Lechner