Königsberger Klopse - ein leckeres und preiswertes Essen ist schnell zubereitet. Serviert werden können die Klöse mit Kartoffeln oder Reis und Salat.

18.09.2011 – Joachim Hahne

Ein einfaches Rezept für leckere Putenrouladen mit Frischkäse und Schwarzwälder Schinken. Mit Reis und Brokkoli wird eine rundum gelungene Mahlzeit daraus.

15.09.2011 – Sarah Tscholl

Einfach, gesund, schmackhaft - und das für weniger als einen Euro. Sehr einfache Tipps für die sehr preiswerte Küche zuhause.

14.09.2011 – Ralf Gattung

Mit Steckrüben und mit dem Kohlanschnitt in Dithmarschen mit Kohl beginnt die die Saison traditioneller Herbstgerichte: Rübenmus kommt auf den Tisch.

13.09.2011 – Dieter Helmut

Vom 20. bis 25. September 2011 finden überall im Landkreis Dithmarschen in Schleswig-Holstein viele Veranstaltungen und Bauernmärkte rund um den Kohl statt.

13.09.2011 – Dieter Helmut

Von rheinischen Muscheln und rheinischer Art - mit Rezept zum Selbermachen.

08.09.2011 – Annette Michel-Zielke

Diese Rezepte sind schnell gemacht und gelingen garantiert auch ohne große Kocherfahrung.

07.09.2011 – Anke Pfistner

Diese Suppen kriegen garantiert je acht "Mäuler" satt, sind einfach zuzubereiten und mit rund drei Euro pro Person absolut erschwinglich.

05.09.2011 – Mandy Heller

Im Herbst haben Wildgerichte Hochsaison. Sie sind besonders zart, fettarm und von würzigem Geschmack. Die Zubereitung von Wildbret ist gar nicht so schwer.

10.08.2011 – Thomas Schmidt

Ofenschlupfer ist eine Auflaufspezialität, bei der die Füllung, nämlich frische Beeren oder Äpfel, unter einer süßen Brötchendecke "in den Ofen schlupft".

09.08.2011 – Dr. Hannelore Dittmar-Ilgen

Dieser Gemüseeintopf ist in etwa einer Stunde zubereitet und lässt sich gut vorbereiten. Die Zutaten sind preiswert erhältlich.

04.08.2011 – Silvia Klemke

Kassler ist ein Klassiker der deutschen Küche. Die Sauerkirschsauce sorgt für eine ungewöhnliche Geschmackskombination.

31.07.2011 – Dr. Hannelore Dittmar-Ilgen

Boxberger Gurkensuppe und eine einfache Gurkensoße sind Gerichte, die etwas in Vergessenheit geraten sind. Aber sie passen wunderbar in unsere Zeit.

26.07.2011 – Gunter Träger

Der feinwürzige, frische Geschmack der Salatgurke gibt diesem delikaten, sommerlichen Gericht, eine ganz persönliche Note.

21.07.2011 – Gunter Träger

Der Apfelstrudel ist nicht nur eine leckere Speise für den Kaffee, er eignet sich auch sehr gut als Mittagessen oder Nachspeise.

18.07.2011 – Miriam Zander

Brotsuppe ist beileibe kein Arme-Leute-Essen, sondern eine delikate Speise mit Brot und unterschiedlichen Zutaten wie Gemüse, Zwiebeln, Speck und Eiern.

13.07.2011 – Anton Heinzinger

Dieser Nachtisch aus Brot, Äpfeln, Gewürzen und einer Sauce aus Rotwein kann süchtig machen.

12.07.2011 – Dr. Hannelore Dittmar-Ilgen

Der Schweinebraten erfreut sich gerade in Bayern größter Beliebtheit. Er ist ein typisches Sonntagsessen und kommt wohl nie aus der Mode.

09.07.2011 – Miriam Zander

Ein leichtes und leckeres 3-Gang-Sommermenü lässt sich einfach selbst zubereiten. Rezepte für alle Gänge mit Zutaten und Zubereitungsanleitungen.

07.07.2011 – Rembert König

Zucchini sind wahlweise Gärtners Liebling oder Gärtners Leid - Schmorzucchini sind ein einfaches und schmackhaftes Kochrezept.

03.07.2011 – Elena Sawind