Frische Frühlingsrollen mit süß-saurer Sauce
Frühlingsrollen sind beliebtes Fingerfood, als Vorspeise für ein asiatisches Menü oder als Party-Snack. Die Herstellung ist nicht ganz einfach.
16.03.2011
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Peggy Richter
Chinesisch kochen – Glossar der wichtigsten Begriffe
Von Agar Agar über Mungobohnenkeimlinge bis zu Wuxiang fen. All' diese Begriffe aus der asiatischen Küche werden ausführlich erklärt.
17.01.2011
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Christine Konkel
Chinapfanne daheim zubereitet - fast wie beim Chinesen
Chinesisches Essen ist beliebt. Frisches knackiges Gemüse, sättigende Nudeln oder Reis, garniert mit Streifen von Geflügel, hält gesund und schmeckt lecker.
08.01.2011
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Silvia Klemke
Penisse: exotische Gerichte im Penis-Restaurant von Peking
Lust auf wahrhaft exotisches Essen wie Penis oder Hoden? Dann lohnt sich ein Besuch im Penis-Restaurant Guolizhuang in Peking.
12.06.2010
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Dagmar Hering
China - ein Paradies für Feinschmecker
Die chinesische Küche genießt weltweit einen ausgezeichneten Ruf. Sie ist ebenso abwechslungsreich und unterschiedlich wie die Regionen, Landschaften und Völkernationen.
16.02.2010
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Bernd Keiner
