Lesen Sie hier ein einfaches Ciabatta-Rezept. Schnell, einfach und lecker das traditionelle Brot aus Italien selber backen.

08.05.2011 – Peter Renkewitz

Ein Kartoffelbrot bestehend aus einem lockeren Teig, knuspriger Kruste und reich an Variationen kann man selber backen - mit folgendem Rezept.

06.05.2011 – Jana Vogel

Brot zu backen ist ein uralter Brauch, fast eine Kunst und beinahe so alt wie die Menschheit selbst.

04.05.2011 – Anke Obst

Der Gugelhupf gehört zur Wiener Kaffeehaus-Tradition wie die Sachertorte. Geschwungene Rillen und ein Loch in der Mitte hatten schon römische Backformen.

03.05.2011 – Monika Unger

Mit dem ersten Rhabarberkuchen ist endlich der Frühling eingekehrt.

02.05.2011 – Henriette Wild

Durch die Verwendung von rein pflanzlichen Zutaten wie Tofu, Margarine und Kakao ist dieser raffinierte Kuchen auch für Veganer geeignet.

01.05.2011 – Paula Kobelt

Rhabarberkuchen mit Vanillepudding vom Blech selbst gemacht? Hier erfährt man, wie es in nur zehn einfachen Schritten geht.

27.04.2011 – Sebastian Will

Cupcakes, die gehaltvollen, hübsch dekorierten Muffins kommen aus den USA. Gezeigt in "Sex and the City" erlebten sie in den letzten Jahren einen Boom.

13.04.2011 – Vera Carius

Kokoslikör im schokoladigen Teig, Kokosflocken obendrauf - so bringen Sie den Sommer ins Haus.

13.04.2011 – Carolin Schiessling

Der Osterkranz kann einen Tisch wie Blumen schmücken. Die Eiernester mit bunt gefärbten Eiern sind ein hübsches Geschenk oder eine originelle Platzkarte.

13.04.2011 – Maria Luise Praegant

Kartoffelgratin selber machen: Ein einfaches Rezept gibt Unterstützung. Lesen Sie auch, wie Sie die Kalorien reduzieren und ohne Sahne kochen können.

07.04.2011 – Peter Renkewitz

Mit diesen Rezepten haben Sie allen Grund sich auf den Sommer zu freuen. Mediterraner Käsekuchen und Erdbeer-Sommer-Sahne-Torte. Nachkochen und genießen!

06.04.2011 – Carolin Schiessling

Backen Sie eine leckere Rüblitorte zu Ostern. Sie können sie mit hübschen Ostermarzipanmotiven dekorieren. Ein Muss für alle Osterfans.

06.04.2011 – Martina Ledermann

Es gibt unzählige Rezepte für Käsekuchen- und torten. Aber diese Quarktorte überzeugt durch ihre zarte Cremigkeit. Der Tränchenkuchen ist eine Variante.

06.04.2011 – Dr. Hannelore Dittmar-Ilgen

Eine kurze, aber gründliche Einführung in das Thema "Motivtorten": Grundlagen, Tipps und Tricks und viele Ideen.

04.04.2011 – Petra Lindner

Egal ob gefüllte Blätterteigröllchen, heiße Lachsbaguettes oder Schoko-Teigtaschen, mit diesen Rezepten gelingt der Party-Snack mit wenig Aufwand.

03.04.2011 – Sarah A. Friedli

Steht unerwartet Besuch an und es muss schnell ein Kuchen auf den Kaffeetisch, man hat aber kein Ei - dann gibt's hier die Lösung. Backen ohne Ei.

31.03.2011 – Daniel Clemens

Mit Schwedischer Apfeltorte und Apfel-Eierlikör-Kuchen bringen Sie Gaumenfreuden auf jeden Kaffeetisch. Mit diesen Rezepten gelingen sie ganz leicht.

31.03.2011 – Judith Bäcker

Kulinarischer Genuss aus den Bergen: flaumiger Biskuit und eine Creme, die auch dann köstlich schmeckt, wenn man normale Butter verwendet.

30.03.2011 – Carolin Schiessling

Reismehl, Gerstenmehl, Weizenmehl - Mehl ist nicht gleich Mehl. Ausmahlungsgrad, Mehlsorten und was man über das Brotbacken wissen sollte.

30.03.2011 – Carolin Schiessling